Glaces fermières 1l Agrandir l'image
Photo non contractuelle

Glaces fermières 1l

Les glaces sont réalisées à partir du lait et de la crème produits par la ferme Gaec de Josserand.

Les glaces sont à conserver au congélateur et ne doivent pas être recongelées. Pour bien les consommer, nous vous conseillons de les sortir 10 minutes avant de les servir.

Particularités gustatives

20% d’air (au lieu de 50% en glaces industrielles)

Plus de détails

10,60 € TTC / Pièce

En savoir plus

GAEC de Josserand

josserand
Xavier, Cyrille Rimaud et Martine

L’installation du GAEC pour la production de lait de vache date de 1984.

Création du laboratoire de glaces de Martine en 2015.

SAU : 120 HA

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Le cheptel compte 80 vaches laitières de race Prim’Holstein. Elles sont en pâturage du 10 avril au 10 octobre. Elles sont nourries de foin , d’ensilage d’herbe et de maïs l’hiver.

Le laboratoire se situe à la ferme; il est agréé par la DDPP.